यह बात हम सभी जानते है कि सूखे में काजू स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। काजू में प्रोटीन और विटामिन बी की अच्छी मात्रा होती है। बता दें कि काजू एंटीऑक्सीडेंट होता है जिस कारण से यह कई बीमारियों में लाभकरी होती है। काजू दिमाग तेज रखने के साथ त्वचा के लिए फायदेमंद होती है।
बता दें कि काजू में प्रयाप्त मात्रा केल्शियम होती है जो हमारी हड्डियों को मजबूत करती है, लेकिन आपको काजू को सीमित मात्रा में खाना चाहिए। काजू में मोनो सैचुराइड्स होते हैं, जो हड्डियों के साथ-साथ दिल को भी स्वस्थ रखने में मददगार होते हैं।
काजू यौन रोगों में भी लाभकारी होती हैं।काजू खाने से आपके भीतर ऊर्जा आती है और आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिलता है।
काजू खाने से पाचन शक्ति भी मजबूत होती है। यदि आपको भीतर से कमजोरी लग रही है और शरीर में ऊर्जा की कमी महसूस हो रही है तो काजू आपको ऊर्जा प्रदान करेंगे। काजू खाने से आपके बाल और त्वचा स्वस्थ रहती है।
काजू खाने से आपकी याददाश्त तेज होती है और आप अल्जाइमर की बीमारी से भी बचते हैं। काजू खाने से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहता है।
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