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  • सुबह का पेय: दिन की शुरुआत हेल्दी और स्वादिष्ट कैसे करें

    सुबह का पेय: दिन की शुरुआत हेल्दी और स्वादिष्ट कैसे करें

    सुबह का समय दिन की शुरुआत का संकेत देता है, और इस दौरान सही नाश्ता करना पूरे दिन के लिए आपकी ऊर्जा और स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पेय आपकी सुबह की शुरुआत को और अधिक खास बना सकता है, क्योंकि ये सिर्फ़ स्वादिष्ट ही नहीं होते बल्कि आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाते हैं। एक ताज़ा और स्वादिष्ट पेय न केवल आपको सुबह एक ऊर्जावान शुरुआत देता है बल्कि विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने, पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार लाने में भी मदद करता है।

    आइये जानते हैं ऐसे कुछ स्वस्थ पेय पदार्थों के बारे में जो आपकी सुबह को स्वादिष्ट और पौष्टिक बना सकते हैं।

    ग्रीन स्मूदी

    ग्रीन स्मूदी एक हेल्दी नाश्ता विकल्प है जो आपको आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है और आपको सुबह में आवश्यक ऊर्जा देता है। हरी पत्तेदार सब्जियां, फल और अन्य सामग्री का संयोजन इसे एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पेय बनाता है।

    ग्रीन स्मूदी के फायदे

    • विटामिन और खनिजों से भरपूर: ग्रीन स्मूदी आपको विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, और फाइबर जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो आपको ऊर्जावान बनाते हैं और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
    • पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है: ग्रीन स्मूदी में फाइबर पाचन तंत्र को नियमित करता है और पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
    • त्वचा के लिए लाभदायक: हरी पत्तेदार सब्जियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को स्वस्थ रखने और समय से पहले बूढ़े होने के लक्षणों को रोकने में मदद करते हैं।
    • वजन प्रबंधन: ग्रीन स्मूदी आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराती है और आपको ज़्यादा खाने से रोकती है जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।

    ग्रीन स्मूदी बनाने के लिए सामग्री

    • पालक या मेथी की पत्तियाँ
    • केला
    • आम या पपीता
    • दही
    • पानी या नारियल पानी

    ग्रीन स्मूदी बनाने की विधि

    • सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में डालें और मसाला बनाने तक ब्लेंड करें।
    • चाहें तो थोड़ा सा शहद या मेपल सिरप भी डाल सकते हैं।
    • ग्रीन स्मूदी को तुरंत पीएं या बाद में उपयोग के लिए फ्रिज में रखें।

    नींबू पानी

    नींबू पानी एक ताज़ा और हेल्दी पेय है जो आपकी सुबह को ऊर्जावान बनाता है। यह विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाते हैं और कई बीमारियों से बचाते हैं।

    नींबू पानी के फायदे

    • पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है: नींबू पानी पेट के एसिड के उत्पादन को बढ़ावा देता है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
    • वजन प्रबंधन: नींबू पानी भूख को कम करने और शरीर के चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
    • त्वचा के लिए लाभदायक: नींबू पानी त्वचा को साफ़ करने और दाग धब्बों को कम करने में मदद करता है।
    • इम्यूनिटी को मजबूत करता है: नींबू पानी में विटामिन सी होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

    नींबू पानी बनाने के लिए सामग्री

    • एक गिलास पानी
    • नींबू का रस
    • शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)

    नींबू पानी बनाने की विधि

    • एक गिलास में पानी डालें।
    • इसमें नींबू का रस मिलाएँ।
    • अगर चाहें तो थोड़ा शहद या मेपल सिरप डालें।
    • इसे अच्छे से मिलाएँ और तुरंत पीएं।

    हल्दी दूध

    हल्दी दूध एक प्राचीन भारतीय पेय है जो सदियों से अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। इसमें हल्दी, दूध और काली मिर्च जैसे प्राकृतिक उपचार शामिल हैं जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और सूजन को कम करते हैं।

    हल्दी दूध के फायदे

    • सूजन को कम करता है: हल्दी में करक्यूमिन होता है जो एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट है जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है।
    • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है: हल्दी दूध प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और सर्दी और खांसी से बचाता है।
    • त्वचा के लिए लाभदायक: हल्दी दूध त्वचा को साफ़ करने और मुंहासों से राहत दिलाने में मदद करता है।
    • नींद में सुधार लाता है: हल्दी दूध में मौजूद मैग्नीशियम शांत प्रभाव डालता है और बेहतर नींद में मदद करता है।

    हल्दी दूध बनाने के लिए सामग्री

    • दूध
    • हल्दी पाउडर
    • काली मिर्च (वैकल्पिक)
    • शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)

    हल्दी दूध बनाने की विधि

    • एक बर्तन में दूध गर्म करें।
    • जब दूध गर्म हो जाए, तो उसमें हल्दी पाउडर और काली मिर्च डालें।
    • थोड़ा और गर्म होने दें, फिर गैस बंद कर दें।
    • अगर चाहें तो थोड़ा सा शहद या मेपल सिरप डालें।
    • इसे अच्छे से मिलाएँ और तुरंत पीएं।

    ओट्स

    ओट्स एक बहुमुखी और हेल्दी अनाज है जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है। ओट्स का दलिया न केवल नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है बल्कि इसका उपयोग पेय पदार्थ बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

    ओट्स के फायदे

    • ऊर्जा का बेहतर स्रोत: ओट्स फाइबर, प्रोटीन, और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं जो धीरे-धीरे ऊर्जा जारी करते हैं और आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं।
    • कोलेस्ट्रॉल को कम करता है: ओट्स में मौजूद फाइबर रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
    • पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है: ओट्स में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
    • वजन प्रबंधन: ओट्स आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं और आपको ज़्यादा खाने से रोकते हैं जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।

    ओट्स का पेय बनाने के लिए सामग्री

    • ओट्स
    • दूध या पानी
    • फल (केला, बेरीज)
    • मेवे (बादाम, काजू, अखरोट)

    ओट्स का पेय बनाने की विधि

    • एक बर्तन में पानी या दूध डालें और गर्म करें।
    • इसमें ओट्स डालें और धीमी आंच पर पकाएँ।
    • कुछ मिनटों बाद इसमें फल और मेवे डालें।
    • अच्छे से मिलाएँ और गरमागरम पिएँ।

    निष्कर्ष

    एक हेल्दी और स्वादिष्ट पेय आपकी सुबह की शुरुआत को बेहतर बना सकता है और आपका पूरे दिन के लिए स्वस्थ और ऊर्जावान रहने में मदद कर सकता है। इन सुझाए गए पेय पदार्थों को अपने दैनिक जीवन में शामिल करके आप अपने शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं और अपनी समग्र सेहत को बेहतर बना सकते हैं।

  • श्रीमती शुभा तोले: IBRO की पहली महिला अध्यक्ष

    श्रीमती शुभा तोले: IBRO की पहली महिला अध्यक्ष

    श्रीमती शुभा तोले, एक प्रमुख भारतीय महिला वैज्ञानिक, को अंतर्राष्ट्रीय मस्तिष्क अनुसंधान संगठन (IBRO) के अध्यक्ष-चुनाव के रूप में नियुक्त किया गया है। वह किसी विकासशील देश से इस शीर्ष पद पर नियुक्त होने वाली पहली वैज्ञानिक हैं। IBRO की शासी परिषद दुनिया भर के 57 देशों की 69 वैज्ञानिक सोसायटियों और संघों का प्रतिनिधित्व करती है। हाल ही में अमेरिका के शिकागो में अपनी वार्षिक सभा के दौरान, उसने नए अधिकारियों का चुनाव किया। सुश्री तोले, वर्तमान में मुंबई के प्रमुख वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान – टाटा इंस्टीट्यूट ऑफ फंडामेंटल रिसर्च में स्नातकोत्तर अध्ययन की डीन हैं।

    IBRO का काम और मकसद

    अंतर्राष्ट्रीय मस्तिष्क अनुसंधान संगठन न्यूरोसाइंस संगठनों का वैश्विक संघ है जो प्रशिक्षण, शिक्षण, सहयोगी अनुसंधान, वकालत और आउटरीच के माध्यम से दुनिया भर में न्यूरोसाइंस को बढ़ावा देने और समर्थन करने का काम करता है।

    IBRO का महत्व:

    IBRO न्यूरोसाइंस में दुनिया भर के वैज्ञानिकों के लिए एक मंच प्रदान करता है। यह संगठन अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सहयोग और अनुसंधान को प्रोत्साहित करने के लिए विभिन्न कार्यक्रम और पहल शुरू करता है।

    IBRO की उपलब्धियाँ :

    • न्यूरोसाइंस समुदाय को सशक्त बनाना: यह संगठन न्यूरोसाइंस समुदाय को सशक्त बनाने, अनुसंधान के अवसरों में वृद्धि करने और नई खोजों को बढ़ावा देने के लिए काम करता है।
    • मस्तिष्क संबंधी बीमारियों के लिए उपचार: IBRO अनुसंधान को आगे बढ़ाने और मस्तिष्क संबंधी विकारों जैसे अल्जाइमर, पार्किंसन और स्ट्रोक के उपचार में योगदान देने के लिए प्रयास करता है।
    • नवोन्मेषी अनुसंधान प्रौद्योगिकियां: IBRO न्यूरोसाइंस में नवोन्मेषी अनुसंधान तकनीकों के विकास और अनुप्रयोग में सहायता करता है।

    श्रीमती तोले का IBRO में योगदान

    सुश्री तोले के इस शीर्ष पद पर नियुक्त होने के बाद उन्होंने “द हिंदू” को एक विशेष साक्षात्कार दिया। उन्होंने कहा, “नेतृत्व की स्थिति विभिन्न प्रकार के मुद्दों पर प्रभाव डालने का अवसर प्रदान करती है और उन लोगों की संख्या का विस्तार करती है जिनकी आप मदद कर सकते हैं। इन मामलों में महिला रोल मॉडल के महत्व पर जोर नहीं दिया जा सकता।”

    श्रीमती तोले के उद्देश्य:

    • विकासशील देशों में न्यूरोसाइंस को बढ़ावा देना: सुश्री तोले विकासशील देशों में न्यूरोसाइंस को बढ़ावा देने और अनुसंधान को बढ़ावा देने के लिए IBRO का उपयोग करना चाहती हैं।
    • महिलाओं में नेतृत्व को प्रोत्साहित करना: सुश्री तोले महिला वैज्ञानिकों को प्रोत्साहित करने और न्यूरोसाइंस समुदाय में महिलाओं की नेतृत्व भूमिकाओं को बढ़ावा देने की इच्छा रखती हैं।
    • विश्वसनीय अनुसंधान: श्रीमती तोले चाहते हैं कि IBRO विश्वस्तरीय अनुसंधान में निवेश करे और वैज्ञानिकों के बीच सहयोग को बढ़ावा दे।

    समाप्ति

    सुश्री तोले की IBRO में अध्यक्ष-चुनाव के रूप में नियुक्ति वैज्ञानिक समुदाय के लिए एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है। इससे विकासशील देशों में वैज्ञानिक अनुसंधान को बढ़ावा मिलने की उम्मीद है, खासकर महिलाओं को आगे बढ़ने में सहायता मिलने की उम्मीद है।

  • पुदीने के पत्ते: सेहत का खजाना

    पुदीने के पत्ते: सेहत का खजाना

    पुदीने के पत्ते, या पुदीना, हर भारतीय रसोई में पाए जाने वाले सुगंधित और स्वादिष्ट गार्निशिंग सामग्री से कहीं अधिक हैं। यह सबसे प्राचीन जड़ी-बूटियों में से एक है, जो दुनिया भर में उगाई जाती है, और व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला में उपयोग की जाती है – चाहे वह चटनी हो, फलों के सलाद हो या रायता। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अपनी मनमोहक सुगंध और स्वाद से परे, पुदीने के पत्ते स्वास्थ्य लाभों की एक आश्चर्यजनक सरणी प्रदान करते हैं? आवश्यक पोषक तत्वों और यौगिकों से भरपूर, इन पत्तियों को सदियों से उनकी औषधीय गुणों के लिए महत्व दिया जाता रहा है। पाचन सहायता से लेकर तनाव कम करने तक, पुदीने के पत्ते आपके दैनिक जीवन में एक शक्तिशाली अतिरिक्त हो सकते हैं। आइए पुदीने के पत्तों का सेवन करने के कुछ स्वास्थ्य लाभों में उतरें:

    पाचन में सहायता करता है

    पुदीने के पत्ते पेट को तुरंत शांत करते हैं और भोजन के पाचन में सहायक होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोन्यूट्रिएंट और मेंथॉल से भरपूर, पुदीना विभिन्न पेट की समस्याओं जैसे सूजन, अपच या खराब पेट के इलाज के लिए एक प्राकृतिक इलाज है। आपको बस अपने चाय में पुदीने के पत्ते डालने की जरूरत है और या तो भोजन से पहले या बाद में गरमागरम पेय का आनंद लें। पाँच से दस मिनट तक उबलते पानी में कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते उबालकर और इसे पीने से आपके पेट से जुड़ी समस्याओं में भी मदद मिल सकती है।

    पुदीना पाचन में कैसे मदद करता है?

    • पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है: पुदीना पित्त के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो वसा के पाचन में मदद करता है।
    • आंतों में ऐंठन कम करता है: पुदीने में मौजूद मेंथॉल आंतों की मांसपेशियों को आराम देता है, जिससे ऐंठन और दर्द से राहत मिलती है।
    • गैस और सूजन कम करता है: पुदीना गैस के निर्माण को कम करने में मदद करता है और पाचन तंत्र में सूजन को कम करता है।

    वजन घटाने में मदद करता है

    क्या आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं? तो, पुदीने के पत्ते आपका बहुत आवश्यक समाधान हैं। यह कैलोरी में कम है लेकिन फाइबर में उच्च है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है, जिससे अधिक खाने की संभावना कम हो जाती है। चूंकि जड़ी-बूटी पाचन में सहायता करती है और वसा के चयापचय में सुधार करती है, इसलिए यह अंततः वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन करती है। आश्चर्य है कि कैसे? अपने दैनिक भोजन में पुदीने को सलाद, स्मूदी या डिटॉक्स ड्रिंक में मिलाकर इसे अपने आहार में शामिल करें।

    वजन घटाने के लिए पुदीना कैसे मदद करता है?

    • कैलोरी कम होती है: पुदीने के पत्ते कम कैलोरी वाले होते हैं, जिससे वे वजन घटाने के लिए एक बढ़िया विकल्प बनते हैं।
    • भूख को कम करता है: पुदीना भूख को दबाने और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है।
    • चयापचय को बढ़ावा देता है: पुदीने में कुछ यौगिक पाए जाते हैं जो चयापचय को बढ़ावा देते हैं, जिससे शरीर कैलोरी को तेजी से जलाता है।

    तनाव दूर करता है

    पुदीने की सुगंध प्रकृति में बहुत शांत होती है, और इस प्रकार, यह तनाव कम करने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। सुगंधित पत्ते हमारे दिमाग को शांत करके हमारे दिमाग को आराम देते हैं, क्योंकि जड़ी-बूटी में एडॉप्टोजेनिक गुण होते हैं जो कॉर्टिसोल के स्तर को नियंत्रित करते हैं और तनाव से राहत देते हैं। पुदीना हमेशा से तनाव से लड़ने और लोगों को शांत महसूस कराने के लिए आयुर्वेदिक उपचार, जैसे अरोमाथेरेपी के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है। इसका ठंडा प्रभाव भी होता है जो सिस्टम को आराम देता है और तनाव को दूर करता है।

    तनाव को दूर करने के लिए पुदीना कैसे मदद करता है?

    • मेंथॉल: पुदीने में मौजूद मेंथॉल में एक सुखदायक प्रभाव होता है जो तनाव और चिंता को कम करता है।
    • सुगंध चिकित्सा: पुदीने की सुगंध का उपयोग अरोमाथेरेपी में तनाव को कम करने और विश्राम को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।
    • कॉर्टिसोल का नियमन: पुदीना कॉर्टिसोल, तनाव हार्मोन के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है, जिससे तनाव कम होता है।

    त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है

    मुँहासे या चिड़चड़ी वाली त्वचा से थक गए हैं? पुदीने के पत्तों को एक गाढ़े पेस्ट में कुचलकर प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं। 15 से 20 मिनट के बाद ठंडे पानी से धो लें, और आप शांत प्रभाव महसूस करेंगे। विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुणों से भरपूर, पुदीना त्वचा को शांत करने और शांत करने में मदद करता है। इसके अलावा, पुदीने के पत्तों में मौजूद सैलिसिलिक एसिड छिद्रों को खोलता है, मुँहासे और दाग-धब्बों को कम करता है, स्वाभाविक रूप से सूजन को कम करता है, और लालिमा और खुजली वाली त्वचा को शांत करता है।

    त्वचा के स्वास्थ्य के लिए पुदीना कैसे मदद करता है?

    • विरोधी भड़काऊ गुण: पुदीना विरोधी भड़काऊ गुणों से भरपूर है जो मुँहासे, एक्जिमा और सोरायसिस जैसे त्वचा की स्थिति से जुड़ी सूजन को कम करने में मदद करता है।
    • एंटीबैक्टीरियल गुण: पुदीना में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो मुँहासे के ब्रेकआउट में योगदान देने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं।
    • त्वचा को टोन करता है: पुदीना त्वचा को टोन करने में मदद करता है, इसकी उपस्थिति में सुधार करता है और एक स्वस्थ चमक देता है।

    सामान्य सर्दी

    लगभग हर व्यक्ति को सर्दी, खांसी या नाक बंद होने का सामना करना पड़ता है, खासकर मौसम में बदलाव के दौरान। इन समस्याओं के इलाज के लिए, पुदीना एक जाने-माने घटक बन सकता है। यह सांस लेने में आसान और नाक के मार्ग को साफ करने में मदद कर सकता है, पुदीने के पत्तों से भाप अंदर लेने से जल्दी से कंजेशन और अन्य सर्दी के लक्षणों से विषहरण हो सकता है। मेंथॉल से भरपूर एक कप पुदीने की चाय पीने से गले में खराश से राहत मिलने में भी मदद मिलती है और यह एक डीकंजेंटेंट का काम करता है।

    सर्दी के लिए पुदीना कैसे मदद करता है?

    • डिकंजेंटेंट: पुदीने में मौजूद मेंथॉल एक डीकंजेंटेंट के रूप में काम करता है, नाक के मार्ग में सूजन को कम करता है और सांस लेने में आसानी करता है।
    • खांसी को शांत करता है: पुदीना खांसी को शांत करने और बलगम को पतला करने में मदद करता है, जिससे वह आसानी से बाहर निकल सकता है।
    • सोर गले के लिए राहत देता है: पुदीने की चाय का उपयोग सोर गले के दर्द और सूजन को कम करने के लिए एक प्राकृतिक उपाय के रूप में किया जा सकता है।

    प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है

    पुदीने में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है, जो एक प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। हर दिन पुदीने का पानी या चाय का सेवन करने से शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और शरीर को कई लाभ प्रदान करने में मदद मिल सकती है।

    प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए पुदीना कैसे मदद करता है?

    • विटामिन सी: पुदीना विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
    • एंटीऑक्सीडेंट: पुदीने में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं, जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं और बीमारियों को बढ़ावा दे सकते हैं।
    • सूजन कम करता है: पुदीना विरोधी भड़काऊ गुणों से भरपूर है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

    पुदीना का सेवन करते समय सावधानी बरतें:

    • पुदीना कुछ लोगों में एलर्जी का कारण बन सकता है। अगर आप इसे पहली बार इस्तेमाल कर रहे हैं, तो थोड़ी मात्रा से शुरू करें और अगर कोई प्रतिक्रिया होती है तो ध्यान दें।
    • पुदीने के तेल का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह विषाक्त हो सकता है।
    • गर्भवती महिलाओं को पुदीने का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
    • उच्च रक्तचाप वाले लोगों को भी पुदीने के सेवन के संबंध में अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।

    मुख्य बिंदु:

    • पुदीना एक बहुमुखी जड़ी-बूटी है जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है।
    • यह पाचन क्रिया को बढ़ावा दे सकता है, तनाव को कम कर सकता है, त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है, सर्दी के लक्षणों से राहत दिला सकता है और प्रतिरक्षा को बढ़ावा दे सकता है।
    • पुदीना एक प्राकृतिक उपचार है जो आपको स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है।
    • पुदीने के सेवन से पहले, खासकर यदि आपको कोई स्वास्थ्य स्थिति है तो अपने डॉक्टर से सलाह लेना महत्वपूर्ण है।
  • ग़ज़ा में पोलियो से लड़ाई: युद्ध के बीच उम्मीद की किरण

    ग़ज़ा में पोलियो से लड़ाई: युद्ध के बीच उम्मीद की किरण

    ग़ज़ा में जारी युद्ध के बीच, विश्व स्वास्थ्य संगठन ने केंद्रीय ग़ज़ा में एक महत्वपूर्ण पोलियो अभियान शुरू करने में सफलता हासिल की है। इस अभियान के तहत, हज़ारों बच्चों को पोलियो के टीके लगाये जा चुके हैं, हालाँकि इस क्षेत्र में घोषित सुरक्षित क्षेत्र में इस्राएली हमले कुछ ही घंटों पहले हुए थे। ग़ज़ा में चल रहे एक वर्षीय युद्ध के दौरान, मानवीय राहत पहुँचाने के लिए इस्राएली सेना और हमास के बीच हुए एक समझौते के तहत, सोमवार की सुबह से कई घंटों तक मानवीय कार्यक्रम के लिए युद्धरत क्षेत्र में रोक लगाने की बात तय हुई थी, जिसके ज़रिए हज़ारों बच्चों तक पहुँचने की योजना थी। लेकिन इससे पहले, संयुक्त राष्ट्र मानवीय कार्य कार्यालय ने बताया कि इस्राएली बलों ने अल-अक्सा अस्पताल के पास, सुरक्षित क्षेत्र में स्थित तंबूओं पर हमला किया, जिसमें चार लोगों की ज़िंदा जलकर मृत्यु हो गई। संयुक्त राष्ट्र के फ़िलिस्तीनी शरणार्थी एजेंसी, यूएनआरडब्ल्यूए, ने बताया कि उनके नूसरैरात शहर के एक स्कूल पर रविवार और सोमवार की रात के बीच हमला हुआ, जो पोलियो टीकाकरण केंद्र के रूप में इस्तेमाल होने वाला था। इस हमले में कम से कम 22 लोगों की मौत हुई।

    पोलियो टीकाकरण का कार्यक्रम जारी रहा

    विश्व स्वास्थ्य संगठन के प्रवक्ता, तारिक जाशेरेविच ने जिनेवा में एक प्रेस ब्रीफिंग में बताया कि सोमवार को लगभग 92,000 बच्चों, यानी केंद्रीय ग़ज़ा में पोलियो के टीके लगाये जाने वाले बच्चों की आधी संख्या, को टीकाकरण दिया गया। उन्होंने कहा, “हमारे साथियों से जो सूचना मिली है, उससे पता चलता है कि कल टीकाकरण अभियान बिना किसी बड़ी समस्या के पूरा हुआ, और हमें उम्मीद है कि आगे भी ऐसा ही जारी रहेगा।”

    ग़ज़ा के उत्तर में चुनौतियाँ

    अन्य मानवीय एजेंसियों ने पहले ही ग़ज़ा के उत्तरी हिस्से में पोलियो अभियान की सफलता के बारे में चिंताएँ व्यक्त की हैं, जहां इस्राएली सेना का आक्रमण जारी है। अगस्त में एक शिशु को पोलियो के प्रकार 2 वायरस के संक्रमण के कारण आंशिक रूप से लकवा मार गया था, जो 25 वर्षों में ग़ज़ा में पहला मामला था। इसके बाद, सहायता संगठनों ने पिछले महीने टीकाकरण का पहला दौर किया था।

    सुरक्षा में चुनौतियाँ

    इस्राएली सेना द्वारा ग़ज़ा पर नियंत्रण होने के बावजूद, मानवीय सहायता संगठनों को पोलियो के टीके लगाने के लिए पहुँचाने में चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। अस्पतालों और स्कूलों में सुरक्षा स्थिति अस्थिर होने के कारण, कई संभावित टीकाकरण केंद्रों पर खतरा मंडरा रहा है।

    रोग की व्यापकता का खतरा

    ग़ज़ा में पहले ही रोगों का प्रकोप बढ़ गया है, क्योंकि स्वास्थ्य सेवा व्यवस्था लड़ाई में क्षतिग्रस्त हो गई है, और खाद्य और पानी की आपूर्ति में कमी आई है। यदि ग़ज़ा में पोलियो व्यापक रूप से फैल जाता है, तो इसका प्रभाव ग़ज़ा के लिए विनाशकारी हो सकता है, और पड़ोसी क्षेत्रों के लिए भी खतरा पैदा कर सकता है।

    मानवीय सहायता में रुकावटें

    ग़ज़ा में मानवीय सहायता पहुंचाने में लगातार बाधाएं पैदा हो रही हैं। युद्ध की वजह से कई सहायता संगठनों को ग़ज़ा में काम करने में दिक्कतों का सामना करना पड़ रहा है। इस्‍राएली सेना के प्रतिबंधों और रसद की कमी मानवीय कार्यों को जटिल बना रही हैं।

    राजनीतिक दबाव का प्रभाव

    ग़ज़ा में युद्ध के बीच, पोलियो अभियान पर राजनीतिक दबाव का प्रभाव भी देखा जा रहा है। कई देश अपने नागरिकों की सुरक्षा के लिए अभियान में हस्तक्षेप करने से झिझक रहे हैं, जबकि मानवीय सहायता का मांग करने वालों का दबाव भी बढ़ रहा है।

    निष्कर्ष

    ग़ज़ा में चल रहे युद्ध के बीच मानवीय सहायता संगठनों को चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, जिसमे स्वास्थ्य सेवाएं प्रदान करना भी शामिल है। पोलियो जैसे संक्रामक रोगों के प्रकोप का खतरा बढ़ गया है। युद्ध समाप्त होने के बाद भी, ग़ज़ा को संक्रामक रोगों से बचाने के लिए उचित स्वास्थ्य सेवाओं की आवश्यकता होगी।

  • ब्रिटेन में असिस्टेड डाइंग: एक नया कानून और जटिल सवाल

    ब्रिटेन में असिस्टेड डाइंग: एक नया कानून और जटिल सवाल

    ब्रिटेन में असिस्टेड डाइंग को वैध बनाने के उद्देश्य से एक नया बिल बुधवार, 16 अक्टूबर, 2024 को संसद में पेश किया जाएगा। यह लगभग एक दशक में पहली बार है जब हाउस ऑफ कॉमन्स एक कानूनी प्रतिबंध को बदलने के लिए डॉक्टरों को लोगों के जीवन को समाप्त करने में मदद करने की अनुमति देने पर बहस करेगा। पहले की अदालती चुनौतियां असफल हो गई थीं। लेबर पार्टी की राजनेता किम लीडबीटर इंग्लैंड और वेल्स में गंभीर रूप से बीमार लोगों को एक ऐसा तरीका प्रदान करने वाला बिल पेश करेंगी जिससे चिकित्सक उन्हें मरने में मदद कर सकें, हालांकि विवरण संसदीय वोट से पहले महीने के अंत में जारी किया जाएगा।

    प्रधान मंत्री कीर स्टारमर ने वादा किया है कि सांसदों को “फ्री वोट” मिलेगा, जिसका अर्थ है कि वे पार्टी लाइनों के साथ मतदान करने के लिए बाध्य नहीं होंगे। स्टारमर ने 2015 में असिस्टेड डाइंग बिल का समर्थन किया था और कहा है कि “कानून बदलने के लिए आधार हैं।” “अक्षम लोगों या मानसिक बीमारी से पीड़ित लोगों पर, जो गंभीर रूप से बीमार नहीं हैं, अपने जीवन को समाप्त करने के लिए दबाव डालने का सवाल ही नहीं उठता,” लीडबीटर ने एक बयान में कहा। उन्होंने कहा कि “यह महत्वपूर्ण है कि हम कानून को सही करें, आवश्यक सुरक्षा और सुरक्षा उपायों के साथ।”

    ब्रिटेन में असिस्टेड डाइंग: एक लंबा संघर्ष

    लेबेबटर का बिल इस साल की शुरुआत में हाउस ऑफ लॉर्ड्स में पेश किए गए असिस्टेड डाइंग बिल के समान होने की संभावना है, जो केवल धीमी गति से प्रगति कर रहा है। निर्वाचित हाउस ऑफ कॉमन्स द्वारा पारित कानून का अध्ययन और संशोधन करने वाला गैर-निर्वाचित हाउस ऑफ लॉर्ड्स है। जबकि बिल लॉर्ड्स में उत्पन्न हो सकते हैं, वे शायद ही कभी कानून बनते हैं।

    लॉर्ड्स में बिल

    हाउस ऑफ लॉर्ड्स में पेश किए गए बिल में असिस्टेड डाइंग को केवल छह या उससे कम महीनों के जीवन वाले वयस्कों के लिए सीमित किया गया है और दो डॉक्टरों द्वारा हस्ताक्षरित एक घोषणा होने के बाद हाई कोर्ट से अनुमति की आवश्यकता है, अन्य मानदंडों के अलावा। ब्रिटिश बच्चों की चैरिटी के संस्थापक एस्तेर रैंट्ज़ेन, जिन्हें एडवांस्ड लंग कैंसर है, ने लोगों को अपने स्थानीय संसद सदस्य को पत्र लिखने के लिए प्रोत्साहित किया, उन्होंने कहा कि “हम बस चुनाव का अधिकार मांग रहे हैं।” रैंट्ज़ेन ने कहा कि ब्रिटेन में अपने जीवन को समाप्त करने का कानूनी तरीका न होने के कारण, वह स्विट्जरलैंड जाने की योजना बना रही हैं, जहां विदेशियों के लिए सहायक आत्महत्या कानूनी है।

    असिस्टेड डाइंग विरोध

    हालांकि, असिस्टेड डाइंग के विरोधियों का कहना है कि कानून में बदलाव के बिना कमजोर लोगों को खतरे में डाले बिना कोई रास्ता नहीं है। विकलांग अधिकार कार्यकर्ता, अभिनेत्री लिज़ कैर के अनुसार, ये विरोधी डरते हैं कि इस कानून के आने से vulnerable लोग कानून के डर से suicidal हो सकते हैं।

    वैश्विक संदर्भ

    असिस्टेड आत्महत्या – जहाँ रोगी डॉक्टर द्वारा निर्धारित घातक पेय लेते हैं – ऑस्ट्रेलिया, बेल्जियम, कनाडा, लक्जमबर्ग, नीदरलैंड, न्यूजीलैंड, पुर्तगाल, स्पेन, स्विट्जरलैंड और अमेरिका के कुछ हिस्सों में कानूनी है, योग्यता मानदंड पर नियम क्षेत्राधिकार के अनुसार अलग-अलग हैं।

    भविष्य का संभावित प्रभाव

    ग्लासगो विश्वविद्यालय में मृत्यु और मरने के विशेषज्ञ नृविज्ञानविद् नाओमी रिचर्ड्स ने कहा कि ब्रिटेन में वैध होने पर, असिस्टेड डाइंग का उपयोग करने वाले लोगों की संख्या काफी सीमित होगी, जब तक कि जनता व्यापक पहुंच के लिए दबाव न डालें। “ये ऐसे प्रश्न हैं जिनका उत्तर लोकतंत्र में आगे चलकर ही मिलेगा।”

    टोरंटो विश्वविद्यालय में स्वास्थ्य कानून और नीति के प्रोफेसर ट्रूडो लेमेंस ने कहा कि ब्रिटेन की पहली प्राथमिकता पूरे यूके में स्वास्थ्य सेवा में असमानताओं को दूर करना है। “हमने देखा है कि लोग चिकित्सा सहायता में मरने का अनुरोध करते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि वे दूसरों पर बोझ हैं,” लेमेंस ने 2016 में असिस्टेड डाइंग को वैध करने के बाद कनाडा का जिक्र करते हुए कहा। “दबाव अनिवार्य रूप से विस्तार करने के लिए बढ़ता है जो कानूनन निर्धारित है,” लेमेंस ने कहा। “देशों को इस पर बेहद सावधानी बरतनी चाहिए और चिकित्सकों द्वारा जीवन की समाप्ति को अनुमति देने से पहले अन्य क्षेत्राधिकारों में क्या हुआ है इसका गहरा अध्ययन करना चाहिए।”

    take-away points

    • ब्रिटेन में असिस्टेड डाइंग के लिए नया बिल पेश किया गया है, जो पहले ही 10 वर्षों से एक प्रमुख बहस है.
    • कानून का विरोध करने वाले यह दावा करते हैं कि vulnerable लोगों के साथ दुर्व्यवहार का जोखिम है और ये कानून असिस्टेड आत्महत्या का एक ‘दरवाजा’ खोल सकता है, हालाँकि इसे समर्थन करने वाले लोग स्वतंत्रता के अधिकार और मृत्यु की dignity के मुद्दों को लेकर चिंतित हैं।
    • अगर ब्रिटेन में यह कानून बना तो, इसे दुनिया भर में अन्य देशों की मानदंडों का पालन करते हुए बहुत ही सीमित परिस्थितियों में ही अनुमति दी जाएगी.
    • ब्रिटेन के लिए असिस्टेड डाइंग कानून, अगर लागू हो, तो विकसित चिकित्सा देखभाल प्रदान करने के बजाय गंभीर रूप से बीमार लोगों के लिए चिकित्सा ‘उपलब्धता’ पर एक ध्यान केंद्रित करके राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा की व्यवस्था में कुछ परिवर्तन ला सकता है.
  • रोहित बल का ‘कायनात’ संग्रह: प्रकृति की सुंदरता का जादुई प्रदर्शन

    रोहित बल का ‘कायनात’ संग्रह: प्रकृति की सुंदरता का जादुई प्रदर्शन

    रोहित बल, एक जाने-माने फैशन डिज़ाइनर, ने रविवार को लक्मे एक्स एफडीसीआई फैशन वीक के ग्रैंड फ़िनाले में अपने संग्रह से चमत्कारों के साथ अपनी बहुप्रतीक्षित रनवे वापसी की। कला और भावनाओं के मिश्रित प्रदर्शन में, डिज़ाइनर ने नई दिल्ली के इम्पीरियल होटल में अपने नवीनतम संग्रह, कायनात: ए ब्लूम इन द यूनिवर्स, का प्रदर्शन किया। लक्ष्मी राणा और शीतल मल्लार जैसे मॉडल्स खूबसूरत कलिदार ड्रेसेस में अलग दिख रहे थे, अभिनेत्री अनन्या पांडे ग़ुड्डा के लिए शोस्टॉपर बनीं, जैसा कि फैशन इनसाइडर्स और दोस्त उन्हें बुलाते हैं। अपने कायनात प्रेजेंटेशन के ज़रिए, रोहित बल ने प्रकृति और उसकी सुंदरता को एक आश्चर्यजनक श्रद्धांजलि प्रस्तुत की, जो रनवे पर हर आउटफिट में परिलक्षित हुई। इसमें खूबसूरत गुलाब, मोर, घोड़े और हाथ से पेंट किए गए तोते हैं, जिनके बाद बहने वाले कपड़े, जटिल कढ़ाई और जीवंत रंग हैं, जो एक दृश्य उत्सव से कम नहीं थे। रनवे पर सफ़ेद से लेकर गहरे रंगों तक और फ्लोरल में स्पष्ट रूप से प्रभुत्व था, पृष्ठभूमि में 90 के दशक की प्लेलिस्ट के बीच।

    रोहित बल का कायनात संग्रह: प्रकृति का जश्न

    रोहित बल के कायनात संग्रह ने प्रकृति के प्रति उनका प्यार और सम्मान प्रदर्शित किया। संग्रह का नाम “कायनात”, जिसका अर्थ है “ब्रह्मांड”, ब्रह्मांडीय सुंदरता और जटिलताओं की एक मंत्रमुग्ध कर देने वाली दुनिया को दर्शाता है। संग्रह के प्रत्येक टुकड़े को सावधानीपूर्वक डिज़ाइन किया गया था ताकि वह जटिल कढ़ाई, मनमोहक रंग और बहने वाले फैब्रिक का एक सुंदर संयोजन प्रदर्शित कर सके जो ब्रह्मांडीय परिदृश्य को उजागर करता है।

    प्रकृति से प्रेरित रूप

    संग्रह में सूरज की रोशनी और चांदनी जैसे आकाशीय तत्वों की नक्काशी की गई थी। गुलाब, मोर, घोड़े और तोते जैसे प्राकृतिक रूपांकनों को विभिन्न कपड़ों में सम्मिलित किया गया था, प्रत्येक डिजाइन को प्रकृति की कलात्मकता और जटिलता के साथ एक प्रामाणिक सम्मान दिया गया था। प्रत्येक डिजाइन में प्रकृति के साथ सौंदर्य, पवित्रता और शक्ति का एक संपूर्ण आभामंडल प्रस्तुत करने की एक दृश्यवादी श्रद्धांजलि थी।

    रंग, कढ़ाई और फैब्रिक का मिश्रण

    कायनात संग्रह में एक विविध रंग पैलेट थी जो शांत और सुरुचिपूर्ण से लेकर बोल्ड और जीवंत तक होती थी। सफ़ेद, क्रीम, गुलाबी और फ़िरोज़ा जैसे मौन रंगों को काले, नीले और लाल जैसे गहरे रंगों के साथ जोड़ा गया था, जिससे रंगों का एक सद्भाव पैदा हुआ जो आँखों को मोहित करता था। प्रत्येक आउटफिट को खूबसूरत कढ़ाई के साथ सजाया गया था, जो जटिल विवरण और पारंपरिक कारीगरी को उजागर करता था। खूबसूरत मखमली, रेशम, और साटन जैसे उच्च गुणवत्ता वाले कपड़े इस्तेमाल किए गए थे, जो हर आउटफिट को लालित्य और वर्ग की हवा दे रहे थे।

    अनन्या पांडे: परफेक्ट म्यूज़

    अनन्या पांडे ने कायनात संग्रह की शोस्टॉपर के रूप में अपनी उपस्थिति के साथ रनवे पर आग लगा दी। अनन्या एक भव्य काले और गुलाबी लहंगे में लिपटी हुई थीं, जिसमें एक काले मखमली लहंगे के साथ एक छोटा ब्रालेट ब्लाउज़ और केप-स्टाइल जैकेट था। लहंगे के ऊपर लगाए गए जटिल गुलाब डिज़ाइन पूरे आउटफिट को एक रोमांटिक और आकर्षक एहसास देते थे, जो उसके रूप को आधुनिक रूप दे रहा था। उनके चिकना हेयरस्टाइल और सुरुचिपूर्ण मेकअप ने उनके सौंदर्य को उजागर किया, जिससे वह कायनात संग्रह के लिए परफेक्ट म्यूज़ बन गईं। अनन्या ने एक सहज आत्मविश्वास के साथ रनवे पर वॉक किया, रोहित बल की दृष्टि को चित्रित किया जो संग्रह के हृदय में थी।

    रोहित बल की रनवे वापसी: भावना और प्रेरणा

    रोहित बल की रनवे वापसी प्रकृति से प्रेरणा प्राप्त करते हुए उनके कलात्मक कौशल के प्रति उनकी अटूट प्रतिबद्धता का प्रमाण थी। उनके आखिरी कलेक्शन, कायनात, ने कई स्तरों पर प्रेरणा जगाई है। अपने कठिन दौर में भी रोहित ने रनवे पर सकारात्मकता और उत्साह लाया और साथ ही साथ अपनी अद्भुत कलात्मकता और जुनून का प्रदर्शन भी किया। रनवे वापसी की यह घटना न केवल एक फैशन शो थी, बल्कि जीवन, सुंदरता और प्रतिरोधक क्षमता के उत्सव के रूप में खड़ी थी।

    टेक-अवे पॉइंट

    • रोहित बल का कायनात संग्रह एक भव्य दृश्य प्रदर्शन था जिसने प्रकृति, कला और रूपांतरण के सौंदर्य का जश्न मनाया।
    • संग्रह में जटिल कढ़ाई, बहने वाले कपड़े और रंगों के जीवंत रंगों का इस्तेमाल किया गया था, जो ब्रह्मांडीय सुंदरता को प्रतिबिंबित करते थे।
    • अनन्या पांडे ने काले और गुलाबी लहंगे में एक शानदार शोस्टॉपर के रूप में अपने आकर्षक रूप के साथ रनवे पर एक बयान दिया।
    • रोहित बल की रनवे वापसी एक भावना और प्रेरणा की कहानी थी जो हमारे आस-पास की दुनिया के प्रति उनकी गहरी प्रशंसा को दर्शाती है।
  • राहुल गांधी की पसंदीदा “जलेबी” का जादू: मेरठ में छाया ताऊ बलजीत का स्वाद

    राहुल गांधी की पसंदीदा “जलेबी” का जादू: मेरठ में छाया ताऊ बलजीत का स्वाद

    जलेबी एक ऐसा मिठाई है जो हर भारतीय के दिल में एक खास जगह रखती है। खासकर, अगर ये जलेबी किसी प्रसिद्ध व्यक्ति को पसंद आई हो, तो इसकी लोकप्रियता में और भी इज़ाफ़ा हो जाता है। हरियाणा विधानसभा चुनावों में कांग्रेस नेता राहुल गांधी को खिलाई गई जलेबी ने इस मिठाई को और भी ज्यादा लोकप्रिय बना दिया था। अब, जलेबी के उस निर्माता ताऊ बलजीत ने मेरठ के वल्लभभाई पटेल कृषि विश्वविद्यालय के बाहर अपना ठेला लगाया है और उनके जलेबी छात्रों में आकर्षण का केंद्र बन गई है।

    ताऊ बलजीत की 72 साल की जलेबी यात्रा

    78 साल के ताऊ बलजीत बताते हैं कि उन्होंने छह साल की उम्र से जलेबी बनाना शुरू किया था, और अब तक उन्हें इस काम में 72 साल हो गए हैं। उन्होंने पहले सामान्य आकार की जलेबी बनाना शुरू किया, लेकिन बाद में बड़ी जलेबी बनाने का प्रयोग किया। उन्होंने 250 ग्राम वज़न की जलेबी बनाई जो हरियाणा में उस वक़्त किसी ने भी नहीं बनाई थी।

    हरियाणा की जलेबी: एक विलक्षण व्यंजन

    ताऊ बलजीत ने कहा कि उनके प्रयोग को अविश्वसनीय प्रतिक्रिया मिली, और समय के साथ, गोहाना (हरियाणा के एक छोटे से कस्बे) से उनकी जलेबी प्रसिद्ध हो गई। अब वे रोजाना 100 किलो से भी ज्यादा जलेबी बेचते हैं।

    राजनीति से जुड़ी जलेबी की कहानी

    ताऊ बलजीत ने बताया कि उनकी जलेबी ने राजनेताओं में भी काफी लोकप्रियता हासिल की है। हरियाणा विधानसभा चुनावों के दौरान कुछ कांग्रेस नेताओं ने उनकी दुकान से राहुल गांधी के लिए जलेबी खरीद कर दिल्ली भी ले गई थी।

    राहुल गांधी के लिए जलेबी

    ताऊ बलजीत ने बताया कि राहुल गांधी को जलेबी के आकार से बहुत अच्छा लगा, और उन्होंने मजाक में फैक्ट्री लगाने की बात कही थी। उन्होंने यह भी बताया कि भूपेंद्र हुड्डा और मनोहर लाल जैसे प्रमुख नेता भी उनकी जलेबी के शौक़ीन हैं।

    जलेबी का देश-विदेश में सफ़र

    ताऊ बलजीत ने यह भी कहा कि वे पूरे देश में विभिन्न मेलाओं में शामिल होते हैं, जहाँ विदेशी लोग उनकी जलेबी का स्वाद लेते हैं। दिवाली और अन्य त्योहारों के दौरान इन जलेबी को विदेश भी भेजा जाता है।

    अद्वितीय गुणवत्ता और स्वाद

    ताऊ बलजीत ने ज़ोर देकर कहा कि वह जलेबी बनाने में खास ध्यान देते हैं, ताकि वे एक महीने तक खराब न हों। शुद्ध देसी घी में बनाई गई इन जलेबी की कीमत 320 रुपए प्रति किलो है। एक किलो में केवल चार जलेबी होती हैं, क्योंकि प्रत्येक जलेबी का वज़न 250 ग्राम है।

    टेकअवे पॉइंट्स:

    • ताऊ बलजीत 72 साल से जलेबी बना रहे हैं और उनके जलेबी 250 ग्राम के आकार के लिए प्रसिद्ध हैं।
    • जलेबी ने हरियाणा विधानसभा चुनावों में बहुत ध्यान खींचा, जब राहुल गांधी ने उन्हें पसंद किया था।
    • उनके जलेबी की देश-विदेश में लोकप्रियता है।
    • जलेबी शुद्ध देसी घी में बनाई जाती हैं और एक महीने तक ख़राब नहीं होतीं.
  • दस्त का प्रकोप: ग्रामीण इलाकों में स्वास्थ्य संकट

    आंध्र प्रदेश के विजयनगरम जिले के गुर्ला मंडल के एक गाँव में, 15 अक्टूबर, 2024 को मंगलवार को लगभग 80 ग्रामीणों को दस्त की बीमारी ने अपनी चपेट में ले लिया। इस घटना से क्षेत्र में तनाव का माहौल है। गाँव में पिछले कुछ दिनों में चार लोगों की मौत हो चुकी है, हालांकि जिला चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों ने दावा किया है कि उनकी मौतें दस्त से नहीं, बल्कि अन्य कारणों से हुई हैं। सितामा, एस. पेंताय्या, पी. रामुलाम्मा और बी. पाइडम्मा नामक वृद्ध व्यक्तियों की मौत गाँव में हुई। विजयनगरम जिला चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी एस. भास्कर राव ने कहा कि सीतामा और सारिका पेंताय्या की मौत दिल की बीमारियों और उम्र संबंधी अन्य समस्याओं से हुई। उन्होंने कहा कि अन्य दो व्यक्तियों की मृत्यु का कारण अभी तक स्पष्ट नहीं हो सका है और रिपोर्ट अगले कुछ दिनों में आएगी। अधिकारी ने यह भी बताया कि दस्त के इलाज के लिए भर्ती किए गए सभी व्यक्ति मंगलवार शाम तक स्वस्थ हो चुके थे। हालाँकि, स्कूल की इमारत में आयोजित मेडिकल कैंप अगले कुछ दिनों तक जारी रहेगा।

    दस्त के प्रकोप का प्रभाव

    ग्रामीणों पर दस्त का भयावह प्रभाव

    दस्त की बीमारी ने गाँव के कई लोगों को अपनी चपेट में ले लिया। अधिकांश पीड़ित बच्चे और वृद्ध थे, जिनमें दस्त, उल्टी, और बुखार जैसे लक्षण थे। ग्रामीणों के बीच भय और चिंता का माहौल था क्योंकि कुछ दिनों में ही कई लोग बीमार हो गए थे। कई परिवार अपने प्रियजनों की देखभाल करने के लिए चिंतित थे। दस्त की बीमारी से ग्रामीणों के दैनिक जीवन में बाधा आई क्योंकि वे अपने काम करने में असमर्थ थे। इस प्रकोप ने उनके जीवन को काफी प्रभावित किया।

    अधिकारियों द्वारा की जा रही जांच

    स्थानीय स्वास्थ्य अधिकारी दस्त के प्रकोप के कारण की जांच कर रहे हैं। जांच दल पानी के नमूने, भोजन के नमूने और अन्य आवश्यक साक्ष्यों का संग्रह कर रहे हैं। इस प्रकोप को रोकने के लिए उन्होंने कई कदम उठाए हैं। स्वास्थ्य अधिकारियों ने प्रभावित क्षेत्र में लोगों के घरों की साफ-सफाई सुनिश्चित की और ग्रामीणों को साफ पानी और स्वास्थ्यवर्धक खानपान की सलाह दी है।

    दस्त के प्रकोप के कारण और उपचार

    दस्त के संभावित कारण

    दस्त के प्रकोप के पीछे कई संभावित कारण हो सकते हैं। ग्रामीण क्षेत्रों में दूषित पेयजल और साफ-सफाई का अभाव अक्सर दस्त फैलाने का प्रमुख कारण होता है। दूषित पानी या खाना बैक्टीरिया, वायरस, या परजीवी संक्रमण से दूषित हो सकता है, जिससे दस्त होता है। इसके अतिरिक्त गर्मी और उच्च आर्द्रता जैसे पर्यावरणीय कारक दस्त फैलाने में भी भूमिका निभाते हैं।

    दस्त के प्रभावी उपचार

    दस्त के उपचार में जलयोजन मुख्य है। दस्त से निर्जलीकरण ह सकता है, इसलिए बहुत सारे तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है। ओआरएस (Oral Rehydration Salts) घोल का उपयोग दस्त से हुए निर्जलीकरण के लिए किया जाता है। यदि दस्त गंभीर हो जाता है, तो वृद्धों, शिशुओं और कमजोर लोगों को मेडिकल ध्यान की ज़रूरत हो सकती है। अन्य उपचारों में एंटीबायोटिक दवाएँ, एंटी-डायरियल दवाएँ शामिल हो सकती हैं, लेकिन उन्हें चिकित्सा सलाह के बाद ही लिया जाना चाहिए।

    दस्त के प्रकोप से सबक

    यह दस्त का प्रकोप हमें स्वास्थ्य, स्वच्छता और साफ पानी की महत्व के बारे में बताता है। सुरक्षित पानी पीने और साफ-सफाई रखने से हम दस्त और अन्य संक्रामक बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं।
    साफ पानी पीने के लिए ये टिप्स फॉलो करें:

    • अपना पानी उबालें या फिल्टर करें।
    • प्लास्टिक के बर्तनों को अच्छी तरह धोएं जिसमें आप पानी पीते हैं।
    • अगर पानी गंदा दिखता है या बदबू आती है, तो उसे न पीएं।
      साफ-सफाई के लिए ये टिप्स फॉलो करें:
    • अपने हाथों को अक्सर साबुन और पानी से धोएं।
    • शौचालय का इस्तेमाल करने के बाद अपने हाथों को धोएं।
    • भोजन बनाने से पहले और भोजन खाने के बाद अपने हाथों को धोएं।
    • अपने घर को साफ रखें।

    दस्त से बचाव के उपाय

    दस्त से बचाव के लिए कुछ महत्वपूर्ण उपाय किए जा सकते हैं:

    स्वच्छता बनाए रखना:

    • हाथों को बार-बार साबुन और पानी से धोएं।
    • खाना बनाने से पहले और खाने के बाद भी हाथ धोना महत्वपूर्ण है।
    • खांसने और छींकने पर मुंह और नाक को टिशू या कोहनी से ढकें।
    • शौचालय जाने के बाद और बच्चे के डायपर बदलने के बाद हाथ धोएं।

    पेयजल की गुणवत्ता सुनिश्चित करना:

    • हमेशा उबाला हुआ, फिल्टर किया हुआ, या बोतल बंद पानी पिएं।
    • खुले में रखे पानी से बचें।
    • यदि पानी गंदा दिखता है, तो उसे न पिएं।

    भोजन की साफ-सफाई:

    • खुले में रखे खाने से बचें।
    • खाने से पहले खाना गर्मी में पकाएं।
    • सब्जियों और फलों को अच्छी तरह धोएं।
    • खराब और अच्छी तरह न पके मांस से बचें।

    यह प्रकोप दिलचस्प है क्योंकि यह साफ-सफाई और स्वास्थ्य संबंधी अभ्यास की महत्व को रेखांकित करता है।

    चिकित्सा पेशेवरों और सरकार का यह दायित्व है कि वे सामुदायिक स्वास्थ्य में सुधार करें और बीमारी के फैलाव को रोकें।

  • किदवई इंस्टिट्यूट में कोविड काल में बड़ा घोटाला!

    किदवई इंस्टिट्यूट में कोविड काल में बड़ा घोटाला!

    कोविड-19 महामारी के दौरान किदवई मेमोरियल इंस्टिट्यूट ऑफ ऑन्कोलॉजी (KMIO) में हुई कथित अनियमितताओं का खुलासा

    COVID-19 महामारी के दौरान, कर्नाटक में किदवई मेमोरियल इंस्टिट्यूट ऑफ ऑन्कोलॉजी (KMIO) में कथित अनियमितताओं की जांच के लिए सेवानिवृत्त उच्च न्यायालय के न्यायाधीश जॉन माइकल डी’कुनहा की रिपोर्ट ने चौंकाने वाले खुलासे किए हैं। रिपोर्ट के अनुसार, पूर्व बीजेपी सरकार के दौरान संचालित किए गए KMIO में RTPCR टेस्टिंग, कर्मचारियों की भर्ती और उपकरणों और दवाओं की खरीद में भारी अनियमितताएं पाई गई हैं।

    RTPCR टेस्टिंग में गड़बड़ियां:

    रिपोर्ट में बताया गया है कि KMIO द्वारा बैंगलोर मेडिकल सिस्टम (BMS) के साथ सार्वजनिक-निजी भागीदारी (PPP) में चलाए जा रहे एक लैब को इन-हाउस लैब के रूप में प्रस्तुत किया गया था, और COVID-19 टेस्ट के लिए PPP पार्टनर को बिना किसी टेंडर के भुगतान किया गया था। जबकि कर्नाटक में किसी भी निजी लैब को COVID-19 के नमूनों की जाँच के लिए अधिकृत नहीं किया गया था।

    लैब के साथ भागीदारी में गड़बड़ियां:

    रिपोर्ट में कहा गया है कि “इन-हाउस सूक्ष्म जीव विज्ञानी के प्रमाण पत्र का उपयोग करके, BMS में अधिक नमूने लिए गए, जिसके परिणामस्वरूप PPP पार्टनर को लागत का डायवर्सन हुआ और सार्वजनिक धन का दुरुपयोग हुआ। PPP पार्टनर को अतिरिक्त कर्मचारी भी दिए गए, जिसके लिए प्रशासनिक लागत BBMP ने वहन की। इससे BMS को ₹61,43,470 का अतिरिक्त भुगतान हुआ।”

    टेस्टिंग के लिए भुगतान में विसंगतियां:

    रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि “BBMP और विभिन्न जिलों के प्राथमिक स्वास्थ्य केंद्रों (PHCs) से BMS में नमूने जमा किए गए थे। जबकि आयोग के रिकॉर्ड में 15,67,476 परीक्षण और भुगतान के लिए ₹129.24 करोड़ की राशि बताई गई है, नोट शीट में 27,68,027 परीक्षण किए जाने की बात कही गई है। भुगतान विवरणों के अनुसार, BMS लैब को ₹125.46 करोड़ (₹3.77 करोड़ के बकाया राशि के साथ) का भुगतान किया गया था। हालांकि, तत्कालीन संस्थान निदेशक ने BBMP से बकाया बिल के लिए ₹13.62 करोड़ जारी करने का अनुरोध किया था, और यह भी कहा था कि BBMP के लिए 25,46,630 नमूनों का परीक्षण किया गया था। ये विसंगतियाँ बताती हैं कि BMS लैब में किए गए परीक्षण के लिए अधिक दावे किए गए थे।”

    उपकरण खरीद में अनियमितताएँ:

    आयोग ने उपकरण खरीद के संबंध में 82 फाइलों की जांच की, जिसकी कीमत ₹31.07 करोड़ थी। जाँच में सामने आया कि अधिकांश टेंडर एकल बोली थे और बिना टेंडर स्वीकृति समिति के 25% अतिरिक्त कार्य आदेश दिए गए थे।

    उपकरण खरीद में अनियमितताएँ:

    रिपोर्ट में कहा गया है कि “अधिकांश टेंडर BMS आणविक लैब को आवंटित किए गए थे, जो एकमात्र बोलीदाता थे। आपूर्ति में देरी या संस्थान की ओर से तैयारियों में कमी के कारण खरीद में देरी हुई, और कंपनियों पर कोई दंड नहीं लगाया गया।”

    दवा और उपभोग्य वस्तुओं की खरीद में गड़बड़ियाँ:

    आयोग ने पाया कि बैंडेज कपड़ा, सर्जिकल दस्ताने और रक्त की थैलियों सहित कई दवाओं और उपभोग्य वस्तुओं की खरीद बिना इंडेंट के की गई थी। जबकि 60,000 किट वायरल ट्रांसपोर्ट मीडियम (VTM) – का उपयोग प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए संग्रह के बाद वायरस नमूनों को संरक्षित करने के लिए किया जाता है – खरीदे गए थे, रिकॉर्ड में केवल 30,000 किट की आपूर्ति दिखाई गई थी।

    दवा और उपभोग्य वस्तुओं की खरीद में गड़बड़ियाँ:

    इसके अलावा, नोट शीट में कहा गया है कि सभी VTM किट के लिए भुगतान किया गया था।”

    चिंताजनक स्थिति

    यह रिपोर्ट कोविड-19 महामारी के दौरान सार्वजनिक स्वास्थ्य संस्थानों में हुई भ्रष्टाचार और अनियमितताओं के बारे में एक महत्वपूर्ण सच्चाई को सामने लाती है। ऐसा प्रतीत होता है कि KMIO के पूर्व अधिकारियों ने सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रणाली का लाभ उठाते हुए अपने स्वार्थों के लिए धन का दुरुपयोग किया। रिपोर्ट में बताई गई गड़बड़ियों से सार्वजनिक धन का दुरुपयोग, अपारदर्शी प्रथाओं का इस्तेमाल और जिम्मेदारी का अभाव उजागर होता है।

    आगे क्या?

    रिपोर्ट में आगे की जांच और कार्रवाई की सिफारिश की गई है।
    रिपोर्ट के निष्कर्षों पर गंभीरता से ध्यान देने की आवश्यकता है और संस्थान के सभी फाइलों की जांच की जानी चाहिए।
    जिम्मेदार व्यक्तियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई होनी चाहिए और सार्वजनिक धन का दुरुपयोग करने वालों को कठोर सजा मिलनी चाहिए।
    इसके अलावा, यह आवश्यक है कि सरकार ऐसे संस्थानों में पारदर्शिता और जवाबदेही बढ़ाने के लिए ठोस कदम उठाए, जिससे भविष्य में ऐसी गंभीर अनियमितताओं को रोका जा सके।

    टेक-अवे पॉइंट्स:

    • किदवई मेमोरियल इंस्टिट्यूट ऑफ ऑन्कोलॉजी (KMIO) में COVID-19 महामारी के दौरान RTPCR टेस्टिंग, कर्मचारियों की भर्ती और उपकरणों और दवाओं की खरीद में बड़े पैमाने पर अनियमितताएं पाई गई हैं।
    • रिपोर्ट में संस्थान के अधिकारियों पर बिना किसी टेंडर के PPP पार्टनर को लाभ पहुंचाने का आरोप लगाया गया है।
    • टेस्टिंग और उपकरणों की खरीद में भारी वित्तीय अनियमितताएं सामने आई हैं।
    • जाँच के लिए एक अलग अधिकारी की नियुक्ति, आपूर्तिकर्ताओं पर जुर्माना लगाने और विभिन्न एजेंसियों से अतिरिक्त राशि वसूल करने की सिफारिश की गई है।
    • सरकार को इस मामले को गंभीरता से लेते हुए दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करनी चाहिए।
  • विक्टोरिया सीक्रेट फैशन शो: ट्रांसजेंडर मॉडल्स ने रचा इतिहास

    विक्टोरिया सीक्रेट फैशन शो: ट्रांसजेंडर मॉडल्स ने रचा इतिहास

    विक्टोरिया सीक्रेट फैशन शो अपनी शानदार वापसी के साथ दुनिया भर में सुर्खियां बटोर रहा है। इस प्रतिष्ठित इवेंट ने उस समय खासा ध्यान खींचा जब मॉडल्स वेलेंटीना सैंपैओ और एलेक्स कोनसानी ने ब्रांड के लिए रैंप वॉक करने वाली पहली ट्रांसजेंडर महिलाओं के रूप में इतिहास रच दिया। आश्चर्यजनक लिंगरी पहने, इन क्रांतिकारी मॉडल्स ने अपने फैशन वॉक के दौरान अपनी सुंदरता और ताकत को उजागर किया।

    वेलेंटीना सैंपैओ: लिंगरी में रानी

    सैंपैओ ने अपने इंस्टाग्राम पर अपने रनवे पल का वीडियो शेयर करते हुए विक्टोरिया सीक्रेट को “एक लंबे समय से सपने को सच करने” के लिए धन्यवाद दिया। वह चमचमाते लिंगरी वाली ब्लैक बिकिनी सेट में स्टेज पर चमकी, जिसके साथ पूरी तरह से फिट मेश स्कर्ट मिलाया गया था। लेकिन असली हैरान करने वाली बात? विक्टोरिया सीक्रेट के वो आइकॉनिक विंग जो विशाल काले धनुष से बने थे, जिसने उन्हें एक अविस्मरणीय लुक दिया।

    खास अंदाज के साथ लुक पूरा

    उनके एक्सेसरीज भी उतनी ही शानदार थीं जिसमें नाटकीय काले हुप इयररिंग्स और चमकते क्रिस्टल स्ट्रैप से सजे चमचमाते स्टिलेटोस थे। सैंपैओ का मेकअप बिल्कुल परफेक्ट था, जिसमें स्मोकी आइज, बिल्कुल परफेक्ट ब्रो, कोहल-रिमmed आंखें और खूबसूरत आइलैशेज़ थे जो उनके लुक को अगले स्तर पर ले गए। कंटूरिंग और चमकदार हाइलाइटर का एक संकेत उनके निर्दोष लक्षणों को और बढ़ाता था। इन सबके लिए उन्होंने एक चमकदार नग्न लिप को इस्तेमाल किया जो उनकी शानदार वाइब को पूरा करता था।

    शेरनी जैसे बाल

    उनके बाल एक भयानक शेरनी-प्रेरित डू में स्टाइल किए गए थे जिसमें गुलाबी कर्ली स्ट्रैंड्स थे।

    एलेक्स कोनसानी: आत्मविश्वास के साथ चमक

    बात करें कोनसानी की तो, उन्होंने अपनी आंख को पकड़ने वाली साटन सीक्विन से सजी स्लीवलेस ब्रा टॉप के साथ सबका ध्यान खींचा जिसमें स्कूप नेकलाइन थी। उन्होंने इसे सुनहरी कमर की चेन से सजी मेल खाती बिकिनी बॉटम्स के साथ जोड़ा, जिससे उनका लुक और भी शानदार हो गया। उनका पहनावा नाटकीय एंजल विंग्स से पूरा हुआ था, जिससे वे एक परम देवी की तरह दिखती थीं।

    झिलमिलाता लुक

    एक्सेसरीज की बात करें तो, कोनसानी ने स्टनिंग डैंगलिंग स्टेटमेंट ईयररिंग्स पहने थे जो उनके आउटफिट के मनमोहक वाइब से मेल खाते थे। उनकी आकर्षक चांदी की स्टिलेटोस जिनके स्ट्रैप उनके पैरों के चारों ओर मुड़े थे, उनके हर कदम को आइकॉनिक बना दिया।

    मेकअप पर खास ध्यान

    अपने ग्लैम गेम को कम करके आंका गया लेकिन प्रभावशाली रखते हुए, कोनसानी ने गुलाबी आईशैडो लगाया जो उनकी हस्ताक्षर वाली ब्लीच्ड आइब्रो को खूबसूरती से पूरक बनाता है। अपने फीचर को हाइलाइट करने के लिए, उन्होंने सूक्ष्म कंटूरिंग के साथ गुलाबी गालों का विकल्प चुना। एक हल्का गुलाबी लिप शेड उनकी शानदार वाइब को पूरा करता था।

    लचीले बाल

    इस सबके ऊपर, उन्होंने अपने गोरे बालों को बीच से भाग करके ढीले पहने हुए थे। उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पर अपनी खुशी साझा करते हुए विक्टोरिया सीक्रेट को धन्यवाद देते हुए कहा, “छोटा मैं चिल्ला रहा है कि मैं कुछ नहीं कह सकता सिवाय धन्यवाद के,” साथ ही अपने रनवे लुक के कई आश्चर्यजनक फ़ोटो और वीडियो भी शामिल किए।

    विक्टोरिया सीक्रेट फैशन शो में रनवे का राजा

    इस साल का शो, जो अमेज़ॅन लाइव और अमेज़ॅन वीडियो पर स्ट्रीमिंग के लिए उपलब्ध है, विक्टोरिया सीक्रेट इतिहास के कुछ सबसे प्रतिष्ठित नामों को एक साथ लाया, जिनमें गिगी और बेला हदीद, एड्रियाना लीमा और टायरा बैंक्स शामिल हैं।

    क्या सीखने को मिला?

    • विक्टोरिया सीक्रेट फैशन शो में शामिल होकर वेलेंटीना सैंपैओ और एलेक्स कोनसानी ने ट्रांसजेंडर प्रतिनिधित्व के लिए एक मील का पत्थर स्थापित किया।
    • ट्रांसजेंडर महिलाओं के लिए मॉडलिंग के अवसरों का विस्तार और अधिक विविध और समावेशी फैशन उद्योग की ओर एक महत्वपूर्ण कदम।
    • ट्रांसजेंडर महिलाओं के लिए अपनी प्रतिभाओं और सुंदरता को प्रदर्शित करने का यह एक अनूठा प्लेटफ़ॉर्म है और उन्हें रचनात्मकता और पहचान को मनाने के लिए एक सशक्तिकरण का अवसर देता है।